蒸熟的大(dà)米怎樣保鮮？

煮米飯總有吃不完的時分(fēn)，夏天的米飯更是特别容易馊，這真實令人懊惱。

這裏有一(yī)個方法，能夠加長保管米飯的時間！那就是在煮飯之前往飯煲中(zhōng)倒入一(yī)勺的醋。放(fàng)心，這樣非但不會有酸味，反而使米飯更容易保管，假如你不置信的話(huà)，無妨先煮一(yī)鍋，試試再說。

保管米飯并使其新穎如初的小(xiǎo)訣竅

把蒸好的米飯，待溫度适中(zhōng)，不燙了，把米飯一(yī)分(fēn)紅一(yī)份一(yī)份的（通常每份是你本人的飯量）用保鮮膜包起來，直接放(fàng)到冰箱的冷藏室冷藏起來。 

每次吃飯的時分(fēn)，把凍硬的飯團放(fàng)到微波爐裏打1到2分(fēn)鍾，保鮮膜翻開(kāi)以後，裏面的米飯就象剛蒸出來的一(yī)樣。

是個偷懶的好方法哦，而且每次米飯蒸多了吃不了，扔了可惜，留到第二頓又(yòu)不新穎了，大(dà)家無妨試試！

切記，米飯不要很燙的時分(fēn)就用保鮮膜包起來放(fàng)如冰箱，對冰箱的制冷有損壞！