袋裝米與散裝米區别

大(dà)米現在是每個人必不可少的食物(wù)，基本上每天我(wǒ)們都要吃大(dà)米，對我(wǒ)們來說非常重要。 而且淮安大(dà)米的品種更多，一(yī)般我(wǒ)們經常的就是籼米和粳米，糯米糕要多吃，因爲它粘糯米，非常好吃！

淮安大(dà)米就是籼稻米，它的米粒是長的，而粳米的米粒是偏圓的，這種大(dà)米的種類都是非常的多的。到底是哪一(yī)種米更好吃，大(dà)家的口味不一(yī)樣，回答的口味肯定也是不一(yī)樣的，營養成分(fēn)兩者都是差不多的，口感上還是有一(yī)定的差别的。長粒米的黏性不是很好，煮出來的米飯比較的松散，做蛋炒飯的話(huà)是比較合适的。而圓粒米的黏性要高一(yī)點，所以說用來熬粥的話(huà)口感會更好一(yī)點！

我(wǒ)們先說一(yī)下(xià)散裝大(dà)米有什麽優點吧，散裝大(dà)米也是有不同的種類的，這樣的話(huà)大(dà)家就可以根據外(wài)觀來挑選了，哪種大(dà)米好，哪種大(dà)米稍差，一(yī)看就看出來了。買起來也比較的随便，吃多少就買多少，所以一(yī)些吃大(dà)米不多的人，會選擇散裝的大(dà)米來買。

而散裝的大(dà)米也是有缺點的，因爲它是裸露在外(wài)面的，所以難免會有灰塵，一(yī)直裸露在外(wài)面的話(huà)，大(dà)米的香味也會随着時間的推移慢(màn)慢(màn)的消失，從這一(yī)點來看，還是袋裝的大(dà)米更加的衛生(shēng)！一(yī)般的話(huà)散裝的大(dà)米價格比袋裝的大(dà)米要貴一(yī)點的，細心的朋友可能已經發現了。

袋裝大(dà)米和散裝的大(dà)米，隻要是進入到超市裏的大(dà)，一(yī)般的話(huà)品質都不會特别的差。一(yī)般袋裝的大(dà)米都是有品牌的大(dà)家吃着也是更加的安心，而散裝的大(dà)米有名度可能就沒有特别高了，一(yī)般的話(huà)袋裝的大(dà)米是沒有什麽可挑的，隻要是正規的品牌就可以了。而散裝的大(dà)米就要挑一(yī)挑了！

首先就是看光澤和亮度，一(yī)般情況下(xià)好的大(dà)米的色澤都比較光亮，透明度也是比較高 的。第二個就是用手抓一(yī)把大(dà)米再把它放(fàng)回去(qù)，看看手上殘留的米粉有多少，手上的殘留米粉越少，大(dà)米的品質較高！

南京市江甯區巨赢農産品經營部銷售市場上火(huǒ)熱的9108粳米，以及公司全力推廣的金裕1号籼米品種，同時發展當地的農特産“季橋豬頭肉”。

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