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    怎樣儲存大(dà)米比較不長蟲

    發布時間:2022-01-21

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    推薦給大(dà)家三個保存淮安大(dà)米不生(shēng)蟲的小(xiǎo)方法,希望在生(shēng)活中(zhōng)能對您有所幫助。

    1、低溫保存口感更好:


    生(shēng)态香米.jpg


    若要保留新米的口感和品質,可将大(dà)米儲存在低溫環境中(zhōng),比如保存在冰箱中(zhōng)就是比較好的方法,可以降低大(dà)米油脂氧化和米蟲的滋生(shēng)。但要注意:大(dà)米放(fàng)進冰箱後就不能再拿出來常溫存放(fàng)了。因爲溫度變化會令大(dà)米表面吸附水分(fēn),變得潮濕易變質。而且廚房的溫度相對較高,家裏不要一(yī)次囤積太多大(dà)米,也可避免舊(jiù)米味道變差。

    2、通風除糠法:

    夏季天氣變化大(dà),米糠容易發粘,導緻生(shēng)蟲,入夏後,可将儲存的大(dà)米再篩一(yī)次,除淨細糠,儲存于通風處,能避免生(shēng)蟲。橘皮中(zhōng)含有檸檬醛,在大(dà)米中(zhōng)埋入橘皮可以驅蟲防蟲。

    3、塑料瓶存放(fàng)大(dà)米不生(shēng)蟲:

    把家中(zhōng)的塑料瓶收集起來,用水沖洗幹淨,晾幹。如果需要裝的大(dà)米比較多,可選用大(dà)容量的瓶子。大(dà)米裝進瓶子之前,必須确保大(dà)米是幹燥的,放(fàng)入後趕緊擰緊蓋子。這樣做不但整齊省地方,還能避免大(dà)米生(shēng)蟲和發黴。除了大(dà)米,紅豆、紫米、小(xiǎo)米等糧食也可以按照這個方法保存。

    南京市江甯區巨赢農産品經營部銷售市場上火(huǒ)熱的9108粳米,以及公司全力推廣的金裕1号籼米品種,同時發展當地的農特産“季橋豬頭肉”。

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