大(dà)米的熱量是多少？

衆所周知(zhī)，南(nán)方人更喜愛吃米飯，幾乎每頓都會少不了米飯的存在。那麽我(wǒ)們經常食用的大(dà)米的熱量是多少？經常吃大(dà)米容易發胖嗎(ma)？

一(yī)、大(dà)米的熱量是多少？

大(dà)米的熱量爲幹大(dà)米每一(yī)百克344大(dà)卡熱量，煮熟的大(dà)米每一(yī)百克熱量爲114大(dà)卡。

二、經常吃大(dà)米容易發胖嗎(ma)？

現在的社會以瘦爲美，是個人人呼喊減重的時代。大(dà)家都是爲了好看也更是爲了健康，很多人都害怕發胖，因此在飲食方面都會多加注意甚至改成一(yī)天一(yī)餐或者去(qù)吃專門的減重餐。

有人說，我(wǒ)們日常每頓都少不了的米飯其實就是發胖的根源，千萬不能吃太多大(dà)米飯，否則體(tǐ)重就會飙升。這是真的嗎(ma)?經營養**鑒定吃大(dà)米其實不會發胖。因爲生(shēng)米煮成熟米飯之後其熱量是比較低的，把其做成稠粥熱量就更低了。

除非在米飯中(zhōng)加入含油脂過度的配料(如豬油炒飯)，即使大(dà)米含有75%左右的澱粉，但其脂肪含量卻極低。因此一(yī)般來說，隻要正常進食，吃米飯是不會讓人發胖，具體(tǐ)份量可以根據自己的身體(tǐ)情況和活動量而定。

相反，如果完全不吃米飯甚至爲了減重而戒除五谷類食物(wù)，改吃肉類，或隻吃果蔬充饑，反而會攝入更多熱量，增加發胖的機會。所以說吃大(dà)米不會發胖，反而它還可做爲人們減重的優良食物(wù)。因爲比起餅幹、糕點之類高熱量食物(wù)來說大(dà)米油脂含量太少了。

大(dà)米的熱量并不多，我(wǒ)們不用擔心經常吃大(dà)米而導緻體(tǐ)重的飙升，吃大(dà)米飯并不是你體(tǐ)重增長的罪魁禍首，淮安大(dà)米廠家提醒我(wǒ)們可以通過其他合理科學的方式去(qù)減輕體(tǐ)重，而不是不吃大(dà)米飯，這是沒有科學依據的。

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