發布時間:2023-12-20
浏覽次數:487
用真空包裝機對大(dà)米進行真空包裝是很常見的,真空包裝的大(dà)米體(tǐ)積更小(xiǎo)、保質期限更長,一(yī)般用專門的大(dà)米真空包裝機進行包裝。大(dà)米真空包裝機包裝大(dà)米的方式主要有三種,普通方式就是直接放(fàng)入包裝機包裝,也可以制作好模具包裝成米磚的形式,帶有充氣功能的真空包裝機還能對大(dà)米進行充氣包裝。真空包裝的大(dà)米未開(kāi)袋、不漏氣能放(fàng)一(yī)年到一(yī)年半左右,開(kāi)袋或漏氣了就隻能放(fàng)三個月了。下(xià)面一(yī)起來了解一(yī)下(xià)詳細知(zhī)識。
一(yī)、大(dà)米真空包裝機包裝大(dà)米有幾種方式
大(dà)米真空包裝機是食品真空包裝機械的一(yī)種,主要用于包裝大(dà)米,真空包裝的大(dà)米占地面積少、保質期限更長、外(wài)觀方面也比較美觀,因此在買大(dà)米的時候,很多都是真空包裝的,真空包裝機包裝大(dà)米的方式主要有三種:
1、普通真空包裝方式
即用真空包裝袋将大(dà)米裝好,直接放(fàng)入大(dà)米真空包裝機中(zhōng)進行抽真空作業,出來的成品就是真空包裝後的大(dà)米了,這種方式是比較常見的,隻是包裝量比較小(xiǎo),而且包裝出來不夠美觀。
2、米磚真空包裝方式
這種真空包裝方式是在進行包裝之前先制作好亞克力模具,同時對産品進行包裝的袋子也需要做特殊的處理,制作成立方體(tǐ)的包裝袋,然後放(fàng)入大(dà)米真空包裝機中(zhōng)進行真空包裝,包裝出來的大(dà)米就像一(yī)塊磚頭一(yī)樣,比較美觀。
3、充氣包裝方式
這種方式需要用到帶有充氣功能的大(dà)米真空包裝機,在真空包裝時充入二氧化碳和氮氣,因爲大(dà)米具有吸附二氧化碳的能力,可以形成一(yī)層保護層,使大(dà)米的脂肪酸、總酸、還原糖、粘度變化變小(xiǎo),延長保質期;氮氣可以降低真空包裝内的氧氣濃
度,抑制大(dà)米中(zhōng)微生(shēng)物(wù)的生(shēng)長,能起到保持大(dà)米品質、防止大(dà)米黴變和生(shēng)蟲的效果。
二、大(dà)米真空包裝能保存多長時間
用真空包裝機對大(dà)米進行真空包裝能延長大(dà)米的報紙(zhǐ)時間,那麽真空包裝的大(dà)米能放(fàng)多久呢?
一(yī)般來說,真空包裝的大(dà)米保質期國家規定是18個月,根據加工(gōng)方式、真空包裝方式的不同,市面上購買到的真空包裝的大(dà)米保質期可能是12個月或18個月,不過需要注意的是,這裏的時間是外(wài)包裝上顯示的生(shēng)産日期開(kāi)始算起,并且是未打開(kāi)、不漏氣狀态的;如果已經開(kāi)袋了或者出現了漏氣現象,那麽大(dà)米就不再處于真空包裝狀态了,保質期也會較大(dà)降低,一(yī)般三個月左右就可能過期變質了。
南京市江甯區巨赢農産品經營部銷售市場上火(huǒ)熱的9108粳米,以及公司全力推廣的金裕1号籼米品種,同時發展當地的農特産“季橋豬頭肉”。
(以上素材來源于網絡,如需要修改請聯系)