籼米廠家爲你介紹大(dà)米的加工(gōng)技術介紹

1、原糧低溫貯藏技術

低溫儲藏就是将食品的溫度控制在一(yī)個較低的水平，以達到安全儲藏的目的。有條件的企業可以建造低溫立式筒倉，利用制冷機生(shēng)産空調送人到倉庫，使糧食處于冷藏狀态，抑制各種微生(shēng)物(wù)的生(shēng)命活動，即使在夏季也能保證糧食儲存安全。因爲有相當多的細菌在高溫的情況下(xià)繁殖快，繁殖快，隻能靠熏蒸來殺死害蟲。但它也會污染食物(wù)。

2、稻殼提取機的應用

稻殼面包被很多大(dà)米加工(gōng)企業所忽視，沒有被采用，如大(dà)米、碎扁硬在麸皮副産品浪費(fèi)與麸皮損失、稻殼由框架、分(fēn)流沉澱室、粗加工(gōng)室、選擇室和裝載管，是利用稻殼提取物(wù)在可控的流動密度、粒度、重力、慣性和懸浮速度差，多分(fēn)流，粗選和選擇設備在一(yī)台設備上完成以實現分(fēn)離(lí)稻殼和谷物(wù)。該設備串聯在稻殼吸風網中(zhōng)，無需動力，一(yī)般無需維護，可取得良好的經濟效益。一(yī)個年産2萬噸的大(dà)米加工(gōng)廠，可以靠這個增加年效益10萬元以上。淮安籼米廠家

3、脫殼工(gōng)藝技術創新

淮安籼米廠家在稻谷加工(gōng)過程中(zhōng)，稻谷的産量、質量、稻谷産量和成品的加工(gōng)成本在很大(dà)程度上取決于稻谷脫殼工(gōng)藝的技術效果。就産量、脫殼率和單位橡膠消耗量而言，稻米的質量是關鍵因素。從理論上講，大(dà)米純度越高，顆粒越整齊飽滿，加工(gōng)效果越好，而純度越低，顆粒越不整齊，加工(gōng)效果越差。真正的加工(gōng)，并非全部是将脫殼大(dà)米完全幹淨、高純度、高粒度的大(dà)米，而是按大(dà)部分(fēn)粒度、部分(fēn)完整的稻谷分(fēn)離(lí)裝置分(fēn)離(lí)碾回、回滿的大(dà)米，碾米半粗、糙米脫殼、脫殼的稻谷少，将混合物(wù)加入脫殼機後，會導緻以下(xià)結果：部分(fēn)正常大(dà)米脫殼；半去(qù)殼米基本上都是去(qù)殼的，一(yī)部分(fēn)變成碎糙米；整粒糙米在一(yī)定壓力下(xià)揉搓撕碎後，一(yī)部分(fēn)變成碎糙米；原來，碎糙米更碎。這樣一(yī)來，進入谷粗分(fēn)離(lí)的分(fēn)離(lí)過程後，勢必造成惡性循環。如果設置脫殼旁路，單獨用特殊處理的脫殼稻米“”純，并用另一(yī)個手柄“碾回”，這樣，每班分(fēn)兩班處理上面的“純米”和“回脫殼” ，在此過程中(zhōng)具有以下(xià)優點：可以提高碾米過程的工(gōng)作效率，即碾米機的生(shēng)産；優化水稻脫殼工(gōng)藝指标的效果；可大(dà)大(dà)提高每隻膠輥的脫殼量。在生(shēng)産過程中(zhōng)，可與原脫殼機進行調整，使生(shēng)産不會因原脫殼機短時間故障而中(zhōng)斷。當大(dà)米質量好時，上儲料鬥可作爲間隙，單獨處理原料。如果原料太少，可以從原機的料鬥中(zhōng)排出一(yī)部分(fēn)純米進行加工(gōng)，以保證每台機器有足夠的原料。可提高單位時間内淨粗糙度的成品率和完整率。雖然增加了設備和電(diàn)耗，但是碎米減少了L%，好處也很明顯。

南京市江甯區巨赢農産品經營部銷售市場上火(huǒ)熱的9108粳米，以及公司全力推廣的金裕1号籼米品種，同時發展當地的農特産“季橋豬頭肉”。

（以上素材來源于網絡，如需要修改請聯系）