米裏的蟲是什麽？

米裏的蟲是什麽？

大(dà)米裏的米蟲指通常爲米象，又(yòu)稱象鼻蟲，常在谷物(wù)中(zhōng)被發現，因爲繁殖速度快，爲谷物(wù)中(zhōng)主要的害蟲之一(yī)。

米象成蟲用口器将糙米齧成深孔，并産卵于孔内。米象的幼蟲如蛆，幼蟲孵化後以谷粒爲食，将谷粒蛀穿，Z後掏空米粒，蟲糞則排于谷粒外(wài)。

幼蟲在米粒中(zhōng)結蛹羽化爲成蟲後具有飛翔能力，便會離(lí)開(kāi)并開(kāi)始交配，但它對人類不會造成叮咬危害。

長蟲的米還能吃嗎(ma)?

大(dà)米生(shēng)蟲屬于正常自然現象，淮安大(dà)米廠家再現代的工(gōng)業技術，蟲害也不能完全杜絕。隻要不是生(shēng)蟲不太嚴重，還是可以吃的。

米蟲本身沒有病毒，隻要篩掉蟲和它的代謝廢物(wù)，再把米淘幹淨，是可以正常食用的，而誤食米蟲的話(huà)，也不會有食品安全的隐患。沒有必要一(yī)袋米裏面生(shēng)幾隻蟲就全部扔掉，這樣會造成很大(dà)的浪費(fèi)。

但是我(wǒ)們要區分(fēn)生(shēng)蟲與黴變，如果大(dà)米生(shēng)蟲，一(yī)定要仔細查看有無發生(shēng)黴變。如果發生(shēng)黴變不建議食用，黴變産生(shēng)的黃曲黴**容易對健康産生(shēng)影響。

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